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黄国水辞去公职创业办农场生态种养硕果累累1簸箕柳

文章来源:亚洲农业网  |  2022-09-30

黄国水:辞去公职创业办农场 生态种养硕果累累

“咕咕咕……”寂静的山林里,突然冒出几声低沉浑厚的蛙鸣声,这是久违了的石蛙的鸣叫声,凭记者幼时在乡下生活的经验,这只求偶的雄蛙起码在半斤以上。

昨日,记者走进漳平市拱桥镇岩高村国水家庭农场,首先顺着石蛙的叫声找到了石蛙养殖场,在阴湿的凉棚里,农场主黄国水正与他的女婿、亲家公在整理蛙池。他说,他养蛙已三年,目前共养了5000多只,去年底才有蛙上市,一公斤300元,共卖了两万多元。

接着,黄国水一边带记者参观他的农场,一边向记者介绍自己的创业故事。

不吃公家饭只为创业梦

黄国水今年56岁,上世纪八十年代起,他便尝试在自留山上种橘子、养鸡鸭等。因懂技术,1990年他被漳平老区办聘为技术员,吃上了公家饭。1994年,放不下创业梦想的他辞去工作,回乡继续经营自留山,种植板栗、茶叶,养殖鸡鸭、蜜蜂,并不断扩大种养规模。

2004年,黄国水又承包了附近850亩林地,几年下来已种植茶叶350多亩,并在茶园内及周围套种金花茶、板栗、泡桐等2万多棵,养殖黄羊300多头、石蛙5000多只、蜜蜂300多箱,逐步建成有生态特色的家庭农场。

在农场林间行走,只见板栗等果树硕果累累,树下到处是蜂箱。老黄轻轻打开一个蜂箱,拿出一片蜂巢,里面满是蜂蜜。他高兴地说,今年估计可产蜜1000多公斤。

说话间,一群黄羊“咩咩”叫着朝山上跑,老黄的妻子跟在后面吆喝着。老黄说,养羊最合算,如今价钱好,一头羊可卖1000多元。羊吃草,早上放出去晚上自己回来,基本上不用什么成本,羊粪又是茶树和果树最好的肥料。

克服重重困难方有今日成就

在采访中,记者了解到,黄国水在创业中遇到过很多困难。

具体说来,一是资金上的困难。老黄创业前几年虽赚了不少钱,但所有的钱又被投入到扩大生产中。二是技术上的困难,像制茶、养蛙技术难题。

这些困难都被老黄一一克服。比如,为学养蛙技术,他几乎跑遍了南方数省所有的养蛙场。在种蛙第一次成功产卵并孵化出蝌蚪,蝌蚪再长成小蛙这段时间,他兴奋得几乎天天趴在蛙池上盯着看。

老黄说,他去年一年收入达到400多万元。这样的收入,以前他想都不敢想。

如今,在老黄的帮助下,岩高村有20多户村民发展林下种养业,户均年增收10多万元。

茶叶创收最多今后还要扩种

在农场中,创收最多的是茶叶。老黄有350多亩铁观音,两个茶厂,年产茶叶近两万公斤、产值300多万元。制茶师傅是老黄的儿子,22岁的黄达。

黄达说,原来茶生意做得不好,售价不如别人。为此,他专程到安溪拜师学艺。现在他做的茶叶是附近一带最好的,所有茶叶都被安溪茶商订走了。

除了这些,黄国水最看好的,是他去年才开始引种的金花茶。老黄带我们来到一片泡桐树下,这里的大棚里栽种了株株金花茶苗。金花茶是拱桥镇近年从广西引种的,号称“茶族皇后”,其金黄色的花可入药,也可泡茶。

“这两年,我种了近万株金花茶,今后还要扩种,以后仅靠它我的收入就能达到几百万元。”黄国水说。

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