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王鑫华：简析河南卢氏县羊肚菌栽培关键技术及模式

本讯 羊肚菌是一种低温型菌类，适宜温度较低的地区栽黄蝉兰培。一般地区每年月份都可以栽培，但10月下旬到11月上旬为最佳栽培季节，只要气温下合欢降至20℃以下、8℃以上都可以栽培。 日前，河南省九龙农业科技股份有限公司技术总监王鑫华在河南三门峡市召开的全国食用菌创新发展大会暨卢氏羊肚菌推介交流会上，为参会代表们分析了卢氏县羊肚菌栽培关键技术及模式。

王鑫华介绍说，公司于1997年就引进了羊肚菌菌种和技术，在卢氏县进行栽培试验。近两年通过到到各大科研院所进行学习引进菌种，经过两年的试验基本掌握了羊肚菌生长所需要的营养条件和环境条件，并取得高产.最好的每平方米出菇200多个，平均亩产鲜菇在500斤以上。

羊肚菌是一种低温型菌类，适宜温度较低的地区栽培。适宜在阴凉潮湿、空气新鲜的环境中生长，栽培场无论选择荒坡、草坪、田地、树林、葡萄架下、人工荫中国坚持走和平发展道路棚都行。九龙农业科技股份有限公司通过试验总结出，羊肚菌菌丝生长力较强，在偏碱环境中正常出菇，在产量上用含腐殖质较高土壤产量较高。室内栽培也可以出菇。王鑫华宁夏枸杞表示，下一步公司将采用在富含腐殖质土的山上、树林内以及大田内进行无基料高产栽培试验，不断探索羊肚菌栽培新技术。

据悉，本次会议由中国乡烦扰信号根本不能经过镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务联合主办，河南九龙农业科技股份有限公司承办。会议旨在促进和深化食用菌产业的供给侧结构改革，缓解食用菌部分产品产能过剩的发展瓶颈，开发出以羊且使用寿命长肚菌等珍稀菌类产品，使产业供给与需求达到均衡；推动羊肚菌作为现代农业精准扶贫项目的深入开展，为农业增效、农民增收增添新举措。