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干花生返鲜加工技术光枝杜鹃

文章来源:亚洲农业网  |  2020-03-26

干花生返鲜加工技术

刚从地里采收的新颖花水果,水煮后以其鲜嫩鲜味、养分富厚,深受古代人的接待和喜好,成为市场上的抢手货。特别是很多餐馆、暖锅店、卡拉OK等餐饮文娱场合,作为休闲小吃更是倍受喜爱。现在,新颖花生的反季候临盆照旧空缺,加上保鲜难度年夜,人们在秋收时节才气一饱口福,关于宽大农户照旧消耗者来讲都非常遗憾。

我处最新研制的“干花生返鲜加工手艺”令人们一年四序吃新颖花生的欲望酿成了实际。该手艺经由过程接纳了复水式浸、粘土浆泡、抑芽、沙藏等奇特工艺,可将通俗花生加工为返鲜花生供给市场,其外不雅、风味、口感、质地和身分与新颖花生毫无差别。一招鲜,吃遍天,古代人都崇尚新颖食品,爱好尝“鲜”吃“鲜”。现在新颖花生的反季候发卖尚属空缺,冬春季上市一定货俏价高,无疑为干花水果的价值晋升、农户的富平易近增收找到了一条新门路。

进修“干花生返鲜加工手艺”,举行新颖花生的反季候临盆和发卖,储藏着庞大的市场和利润空间。市场价每斤1.6元的通俗干花水果,返鲜加工后可产出1.8--2斤的新颖花生,每斤售价2元以上,而返鲜本钱缺乏一角钱,经济效益非常可不雅。若是煮成熟花生发卖,每斤水煮花生售价2.5-3元,春节前后高达每500克4-5元,效益更高。该项目投资小,收效快,轻便易行,1―2千元便可以起步,最合适于城镇和近郊地位的商户和下岗职工接纳,是一项吹糠见米的短、平、快致富项目。

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